Roccaldi Acuti, der Winzer des Weinguts Vecchie Terre De Montefili, ist der große, alte Mann im Chianti Classico. Er ist bekannt für die betörenden, tiefgründigen Sangiovese- Kreationen. Gleich zwei Top-Weine streiten sich jedes Jahr um die Voranstellung. Bruno di Rocca (Ein Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon) und andererseits der „Anfiteatro“.
Das Weingut liegt an einem verzauberten Ort, weit ab der Touristenströme, weit ab der Hektik. In dieser Abgeschiedenheit ist es fast selbstverständlich, dass einer auf den Kern stößt, sich auf das Wesentliche beschränkt und so einen Wein erzeugt, der unter jedem Aspekt einfach gut ist.
Johann Zusser und Relais & Châteaux Grand Chef Holger Bodendorf vom Landhaus Stricker auf Sylt freuen sich, Sie mit einem passenden Menü verwöhnen zu dürfen.
Moderator Herr Tommaso Pagliano
Hotel Gasthof Post, Lech
Dienstag, 9. April 2013, Beginn 19.00 Uhr
Reservierung: +43 5583 2206, info@postlech.com
Die Jahrgänge der Weine zum Menü
| Bruno di Rocca 1995
| Bruno di Rocca 1996
| Bruno di Rocca 1998
| Bruno di Rocca 1999
| Bruno di Rocca 2000
| Bruno di Rocca 2001
| Bruno di Rocca 2003
| Bruno di Rocca 2004
| Bruno di Rocca 2005
| Bruno di Rocca 2006
| Bruno di Rocca 2007
| Bruno di Rocca 2008
